ala @susmi_fapet
Bahan:
- 1 kg lele cuci, goreng setengah matang
- Gula garam secukupnya
- daun bwg potong2
- Lengkuas memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat hijau potong2
- 2 gelas santan cair
- 1 gelas santan kental
Bumbu halus:
- 23 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 4 siung bw merah
- 3 siung bw putih
- 3 cm kunyit
Cara:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum, masukkan daun bawang, lele
- tambahkan santan cair sampai mendidih, masukkan santan kental gula garam.
- Tunggu sampai mendidih, matik
- Gula garam secukupnya
- daun bwg potong2
- Lengkuas memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat hijau potong2
- 2 gelas santan cair
- 1 gelas santan kental
Bumbu halus:
- 23 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 4 siung bw merah
- 3 siung bw putih
- 3 cm kunyit
Cara:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum, masukkan daun bawang, lele
- tambahkan santan cair sampai mendidih, masukkan santan kental gula garam.
- Tunggu sampai mendidih, matikan kompor lalu sajikan
.
.
Biar Gampang cari resep ini, silahkan share ya Bunda
