Yuk bikin sendiri obat herbal dari bawang putih yg di proses menjadi HITAM ( Black Garlic )
Bawang pth di peram/di fermentasi buat kesehatan, minimal utk keluarga atau utk teman yg membutuhkan.
Herbal Black Garlic ini sebenarnya sdh ribuan thn di buat di negara Thailand, Korea,Jepang.
Indonesia yg baru mendengar thn 2014.... jauh ketinggalan ya?
Ini saya share caranya dg tutorial dariku utk semua sahabat... biar ikutan bikin.. krn sgt berkhasiat buat KESEHATAN & KECANTIKAN.
Langkah :
* Siapkan Rice Cooker/Magic Com yg khusus tdk dipakai utk masak nasi se hari2 ya ?
* Krn proses peram minimal 14 hari sampai 20 hari baru bisa hitam sempurna... dan di panen hehe...
* Bawang putih bonggolan, kating,bawang tunggal atau bw lanang... pilih yg sdh benar2 tua dan kering.
* Tissue buat menyerap kelembaban dlm rice cooker.
* Sarangan saya buat dari tusuk sate yg saya rangkai di ikat dg benang jahit... bikin se ukuran dasarnya panci rice cooker masing2 ya ?
* Rice Cooker hrs nyala terus selama proses 14 hari sampai 20 hari.
* Selama proses hanya boleh dibuka setiap 4 hari sekali utk merobah penataan bawang pth tsb .. yg atas pindah bawah dan sebaliknya... agar bisa merata pemanasannya pada bawang tsb selama proses.
* Setelah bawang2 tsb tertata di dlm kom rice cooker, lalu tutup dan colokin posisi hidup/nyala rice cookernya, jgn di KLIK cook lho ya?
Rice Cooker ke posisi WARM saja tidak COOK !!! (Ingat ya ?)
Bagian tutup Rice Cooker beri catatan tgl mulai bikin sampai tgl waktu jadinya .. mau yg 14 hari atau 20 hari dari awal mencolokin ke listrik colokan (Stop kontak)
Ditunggu yg sabar yaa...
Rasanya sedikit asam dan maniiisss juga kenyal... enak spt dodol... dan sdh tdk sengir lagi spt bawang mentah.
# Silahkan mencoba... semoga berhasil sesuai harapan.
Khasiat obat herbal ini antara lain :
* Utk kecantikan .. menunda penuaan dini, menghaluskan kulit dll.
* Anti kanker, tumor,myom,kista.
* Menurunkan kadar gula darah.
* Menurunkan kolesterol.
* Menurunkan hypertensi.
* Membersihkan racun2 dlm usus.
* Meningkatkan daya tahan tubuh, dan msh banyak khasiatnya.
Di hotel2 berbintang di Indonesia sdh di tambahkan ke menu masakan... biar masakan tambah enak dan berkhasiat...
